Joint bas porte four boulangerie patisserie pizza Salva

Description du produit

Le joint inférieur de porte pour four professionnel Salva référence 1440221021 assure une étanchéité optimale sur la partie basse de la porte. Il limite efficacement les déperditions de chaleur et participe au maintien d’un environnement thermique stable dans l’enceinte de cuisson.
Indispensable en boulangerie, pâtisserie et pizzeria, ce composant contribue à garantir des résultats de cuisson réguliers tout en améliorant le rendement énergétique de l’équipement.
Positionné en bas de porte, il joue également un rôle clé dans la gestion des flux de vapeur et dans la protection des éléments environnants contre les excès de chaleur.

Compatibilités et équivalences

Référence d’origine Salva : 1440221021
Compatible avec différents modèles de fours professionnels SALVA (selon configuration).
Pièce dédiée à la partie basse de porte, à adapter en fonction du modèle et du montage existant.

Caractéristiques principales

Joint de porte inférieur
Conçu pour résister aux températures élevées
Bonne tenue aux contraintes thermiques répétées
Adapté aux environnements professionnels CHR
Montage spécifique bas de porte

Problèmes et pannes résolus

Le remplacement de ce joint permet de résoudre :
Les pertes de chaleur localisées en partie basse
Les variations de température en cuisson
Une baisse de performance du four
Une consommation d’énergie excessive

Signes d’usure ou de défaillance

Déformation ou affaissement du joint
Usure marquée sur la zone inférieure
Fuite de chaleur perceptible
Résultats de cuisson moins homogènes

Conseils d’entretien et de remplacement

Maintenir la zone basse propre afin d’éviter l’accumulation de résidus.
Contrôler régulièrement l’état du joint lors des opérations de maintenance.
Remplacer dès apparition de signes d’usure pour préserver les performances du four.
Une bonne étanchéité en partie basse est essentielle pour assurer une cuisson stable et limiter les pertes thermiques.