Thermostat de régulation surchauffeur lave-vaisselle Komel Elframo

Description du produit

Le thermostat de régulation surchauffeur pour lave-vaisselle professionnel Komel et Elframo, référence 22180004, assure le contrôle précis de la température de l’eau dans le surchauffeur (boiler) dédié au rinçage final.

Son rôle est fondamental pour garantir une température conforme aux exigences d’hygiène en restauration professionnelle. Il permet d’atteindre et de maintenir la température nécessaire au rinçage haute température, favorisant un séchage optimal et une désinfection efficace.

Conçu pour un usage intensif en environnement CHR, ce thermostat offre une régulation fiable et protège le circuit de chauffe contre les variations excessives.

A lire depuis notre forum: Vaisselle mal séchée et grasse en fin de cycle sur Bonnet Ino60, le technicien livre son diagnostic étape par étape.

Compatibilités et équivalences

Compatible avec plusieurs modèles de lave-vaisselle professionnels et lave-verres Komel et Elframo équipés d’un surchauffeur.

La référence constructeur 22180004 doit être vérifiée sur la pièce d’origine ou sur la documentation technique de l’appareil. La plaque signalétique permet d’identifier précisément le modèle.

Un devis gratuit peut être établi à partir des informations complètes de l’équipement.

Caractéristiques principales

Référence : 22180004
Type : thermostat de régulation
Application : surchauffeur / boiler
Usage : lave-vaisselle professionnel
Régulation thermique précise

Problèmes et pannes résolus

Le remplacement de ce thermostat permet de corriger :

Rinçage à température insuffisante
Eau froide en fin de cycle
Vaisselle mal séchée
Cycle bloqué en attente de chauffe
Code défaut lié au chauffage

Un thermostat défaillant empêche le surchauffeur d’atteindre la température programmée.

Signes d’usure ou de défaillance

Température instable
Absence de montée en température
Surchauffe anormale
Disjonction durant le rinçage
Temps de cycle prolongé

Conseils d’entretien et de remplacement

Couper impérativement l’alimentation électrique avant toute intervention.

Le remplacement du thermostat nécessite l’accès au compartiment technique du surchauffeur et le repérage des connexions électriques.

Société française, nous assurons livraison rapide, devis gratuit et service client dédié aux professionnels de la restauration.

Appareils compatibles (liste non exhaustive)

BONNET

Lave-vaisselle à capot
INO-60

DESCO

Lave-vaisselle
LP35

EMMEPI

Lave-vaisselle
LB40, LB40DG, LB40DGP, LB40EDG, LB40P, LBE34, LBE34DG, LBE35ECO, LBE40E, LBE40ECO, LS0011, LS005P, LS008, LS009, LS009E, LS011, LS05, LS055E, LS055EP, LS09, LS09E

Lave-vaisselle à traction
ETE

Lave-verres / Lavetasses
LS005

KOMEL

Lave-batteries / Lave-objets
KLP60, KLP60H, KLP61, KLP61H, KLP70

Lave-vaisselle
8033, 8034DGT, 8044, 8044DGT, 8044ELT, 8066, 8066DGT, 8066ELT, 8077, 8077ELT, F11, F13, F14, F22, F46, F47, F912, F912DGT, F93, F94, F96, F97, F98F, F99

Lave-vaisselle à capot
K8033, K8034, K8044, K8066

Lave-vaisselle à traction
KTE, KTE20, KTE21, KTE25, KTE27

Lave-vaisselle convoyeur
KNR3200, KNR4200, KNR5200, KNR7200

Lave-verres / Lavetasses
BE35 KOMEL, BE40 KOMEL, BE50 KOMEL, BE50T KOMEL, F86, F88, F89, F91, F92, F94I, F95

SAMMIC

Lave-batteries / Lave-objets
LP-60, LP-61, LP-61H

FAQ – Thermostat surchauffeur lave-vaisselle professionnel 22180004

Pourquoi mon lave-vaisselle professionnel rince à froid ?

Si l’eau de rinçage reste froide ou tiède, le thermostat de régulation du surchauffeur peut être défectueux. Il ne déclenche plus correctement la résistance du boiler, empêchant la montée en température.

Quelle est la différence entre thermostat de cuve et thermostat de surchauffeur ?

Le thermostat de cuve régule la température de l’eau de lavage.
Le thermostat de surchauffeur contrôle la température de l’eau destinée au rinçage final haute température.

Un défaut sur le thermostat de surchauffeur affecte uniquement la phase de rinçage.

Un thermostat défaillant peut-il bloquer le cycle ?

Oui. Sur certains modèles professionnels, si la température de rinçage n’est pas atteinte, le cycle peut rester en attente ou afficher un code défaut chauffage.

Comment savoir si le thermostat 22180004 est en panne ?

Les symptômes courants sont :

• Eau froide au rinçage

• Temps de cycle anormalement long

• Message d’erreur chauffage

• Disjonction pendant la phase de chauffe

Un contrôle électrique à l’ohmmètre permet de vérifier son fonctionnement.

Peut-on remplacer soi-même ce thermostat ?

Le remplacement est possible pour un technicien qualifié en respectant les règles de sécurité.
Il est impératif de couper l’alimentation électrique avant toute intervention.

Pourquoi la température de rinçage est-elle importante en restauration ?

Une température conforme garantit :

• Une meilleure hygiène

• Une désinfection efficace

• Un séchage rapide

• L’absence de traces

Un thermostat en bon état est donc essentiel pour la conformité sanitaire.