Kit minuterie unipolaire M2 éplucheuse Sammic

Description du produit

Le kit minuterie unipolaire M2 référence 2009211 est une pièce d’origine conçue pour les éplucheuses professionnelles Sammic. Il permet de contrôler précisément le temps de fonctionnement de la machine, en assurant l’arrêt automatique du cycle une fois la durée programmée écoulée. Cette minuterie joue un rôle central dans l’utilisation quotidienne de l’éplucheuse, en garantissant à la fois la régularité du travail, la sécurité de l’opérateur et la protection du moteur contre les fonctionnements prolongés inutiles. Adaptée à un usage intensif en restauration collective et en cuisine professionnelle, elle offre une commande fiable et répétable.

Compatibilités et équivalences

Ce kit minuterie est compatible avec plusieurs modèles d’éplucheuses Sammic équipées d’une minuterie mécanique unipolaire de type M2. Il correspond à la référence constructeur Sammic 2009211 et remplace les minuteries unipolaires M2 montées d’origine sur ces appareils. Une vérification du modèle exact de l’éplucheuse est recommandée afin de confirmer la compatibilité électrique et mécanique.

Caractéristiques principales

Minuterie mécanique unipolaire de type M2. Fonctionnement par réglage manuel du temps. Conçue pour un environnement CHR avec cycles répétés. Montage en remplacement direct sur les éplucheuses Sammic compatibles.

Problèmes et pannes résolus

Le remplacement de cette minuterie permet de résoudre les problèmes de démarrage ou d’arrêt automatique défectueux, les cycles qui ne se lancent plus ou qui ne s’interrompent pas, ainsi que les dysfonctionnements liés à un contact électrique usé ou intermittent.

Signes d’usure ou de défaillance

Temps de cycle imprécis, impossibilité de lancer la machine, arrêt non automatique, bouton de minuterie dur ou bloqué, ou absence de réaction lors du réglage sont des signes courants de défaillance.

Conseils d’entretien et de remplacement

Il est conseillé d’éviter les projections d’eau directes sur la minuterie lors du nettoyage de la machine. En cas de fonctionnement irrégulier ou de panne franche, le remplacement par ce kit d’origine permet de rétablir un fonctionnement fiable et sécurisé de l’éplucheuse.

Liste d’appareils concernés (Non exhaustive)

-Information à relever sur la plaque signalétique apposée ou gravée sur l'appareil.

SAMMIC Eplucheuse M-10, M-15, M-25, M-26, PE-15, PP-12, PP-6, PPC-12, PPC-6