Résistance bain-marie électrique MBM Dexion

Descriptif produit

Résistance réf. 160085, pour bain-marie électrique des marques MBM et Dexion fonctionne sous une puissance de 2500W et sous une tension de 230V, pour des dimensions de 515 x 130 mm et une bride de 70 x 22 mm. Cette résistance chauffe l'eau du bain-marie, qui maintient à son tour les plats à température de service par transfert de chaleur indirect. Son remplacement rétablit la montée en température de l'eau quand celle-ci ne chauffe plus ou insuffisamment.

Problèmes et pannes résolus

Un bain-marie dont l'eau reste froide ou tiède malgré la mise en route, une montée en température anormalement lente, un disjoncteur différentiel qui saute à la mise sous tension (signe possible de mise à la masse sur la résistance), ou une chauffe localisée sans répartition homogène de la chaleur dans la cuve.

A lire depuis notre forum: Diagnostic et dépannage d'un bain marie MBM qui ne chauffe plus. Le technicien livre son verdict.

Caractéristiques

• Référence : 160085
• Marques : MBM, Dexion
• Puissance : 2500W
• Tension : 230V
• Dimensions : 515 x 130 mm
• Dimensions bride : 70 x 22 mm

Liste d’appareils concernés (Non exhaustive)

-Information à relever sur la plaque signalétique apposée sur l'appareil.

DEXION Bain-marie électrique : LX9EBM4T

MBM Bain-marie électrique : BME94A, BME94T, D99EBM408, DEBMA498, DXMBME94A, EBM408-220V-1P+N-60Hz, EBM408-230V-1P+N&3P, EBM408-230V-1P+N-60Hz, EBM45 (Vers3), EBM498T, EBM49T (Vers1), EBM49T (Vers2), EBM49T (Vers3), EBMA411, EBMA498, LXBME94A, LXBME94T, MBME94A

Signes d'usure ou de défaillance

Une résistance qui présente des traces de calcaire épaisses ou de corrosion visible, une gaine métallique fissurée ou percée, une continuité électrique absente ou anormalement élevée au multimètre, ou un déclenchement du disjoncteur différentiel dès la mise sous tension du bain-marie ou après manipulation du thermostat.

Conseils avant et après remplacement

Avant de commander quoi que ce soit, relever le modèle exact de l'appareil sur sa plaque signalétique. Vérifier aussi les dimensions et la bride de fixation par mesure directe sur la résistance en place. Couper l'alimentation électrique avant toute intervention, et vidanger la cuve du bain-marie avant démontage. Après remplacement, effectuer un cycle de chauffe complet et contrôler l'absence de fuite au niveau du joint de bride.

FAQ

Compatibilité de la référence

Comment vérifier que cette résistance 160085 correspond bien à mon bain-marie MBM ou Dexion ?
En relevant les données de l'appareil depuis sa plaque signalétique, la vérification se fait par comparaison directe des dimensions (515 x 130 mm), de la puissance (2500W) et du format de bride (70 x 22 mm) avec la résistance d'origine démontée.

Diagnostic de la panne

Comment confirmer que la résistance est bien en cause avant de la remplacer ?
Un contrôle de continuité au multimètre sur les bornes de la résistance, appareil débranché, permet de vérifier l'intégrité du circuit. L'absence de continuité ou une valeur de résistance nulle confirme la panne. Il ne doit y avoir de continuité entre chaque borne et la carcasse de la résistance.