Description du produit
La sonde de température pour four rôtissoire Rotisol référence CUC1164A est une pièce essentielle au contrôle précis de la cuisson dans les équipements professionnels.
Installée à l’intérieur de la rôtissoire, cette sonde permet de mesurer la température réelle de cuisson et de transmettre l’information au système de régulation. Elle garantit ainsi une cuisson homogène, m...
Description du produit
La sonde de température pour four rôtissoire Rotisol référence CUC1164A est une pièce essentielle au contrôle précis de la cuisson dans les équipements professionnels.
Installée à l’intérieur de la rôtissoire, cette sonde permet de mesurer la température réelle de cuisson et de transmettre l’information au système de régulation. Elle garantit ainsi une cuisson homogène, maîtrisée et conforme aux exigences de la restauration professionnelle.
Conçue pour les rôtissoires Rotisol, elle offre une excellente fiabilité même en utilisation intensive.
Indispensable pour maintenir une qualité de cuisson constante et éviter les écarts de température.
Compatibilités et équivalences
Compatible avec les rôtissoires Rotisol, notamment :
Série FBP.
Référence produit : CUC1164A
Compatibilité à vérifier selon modèle et numéro de série.
Caractéristiques principales
Longueur câble : 2,80 m
Longueur sonde : 40 mm
Diamètre sonde : 4 mm
Sonde de température professionnelle
Haute précision de mesure
Conçue pour usage intensif CHR
Problèmes et pannes résolus
Le remplacement de cette pièce permet de corriger :
Température de cuisson incorrecte
Cuisson irrégulière
Arrêt prématuré ou surchauffe
Mauvaise régulation thermique
Une sonde fiable permet au thermostat de piloter correctement la chauffe et d’assurer une cuisson maîtrisée.
Signes d’usure ou de défaillance
Cuisson non homogène
Température incohérente
Code défaut lié à la température
Sonde endommagée ou coupée
Conseils d’entretien et de remplacement
Vérifier régulièrement l’état du câble et de la sonde.
Éviter les chocs et dépôts graisseux excessifs.
Le remplacement est simple mais doit être effectué avec précaution pour garantir une mesure fiable.
Commandez dès maintenant pour retrouver une cuisson précise et constante
Livraison rapide – Société française – Service client technique – Devis gratuit
FAQ
À quoi sert une sonde de température dans une rôtissoire ?
Elle mesure la température réelle et permet au système de régulation d’ajuster la chauffe.
Pourquoi ma cuisson n’est plus régulière ?
Une sonde défectueuse peut envoyer de mauvaises informations et perturber la régulation.
Cette sonde est-elle universelle ?
Non, elle est spécifique aux modèles Rotisol compatibles.
Peut-on remplacer la sonde facilement ?
Oui, mais il faut respecter le positionnement et les connexions pour garantir une mesure précise.