Lave-vaisselle professionnel ELFRAMO BE50 / BE50P-VID / BE50P-VID-A – 500x500 mm

Lave-vaisselle professionnel ELFRAMO BE50HM - Un modèle pensé pour les restaurateurs autonomes

Le lave-vaisselle professionnel ELFRAMO BE50 est conçu pour les établissements de restauration qui recherchent un appareil fiable, durable et surtout simple à entretenir.

En cuisine professionnelle, chaque immobilisation coûte cher. Le BE50 a été conçu pour permettre un diagnostic logique et une intervention rapide en autodépannage sur les éléments essentiels.

Sa construction en inox AISI 304 assure robustesse et longévité. Les composants internes sont organisés de manière claire et accessibles après démontage des panneaux:

-En façade, la panneau inférieur se démonte par deux vis est donne accès aux composants principaux (Résistance, thermostats, doseur).

-La face arrière donne accès à l'adoucisseur, au pressostat, à la chambre de compression

-Un fois retourné le socle se retire par l'intermédiaire de 4 vis donnant accès à tous les composants permettant ainsi l'échange de manière simple.

-Le dessus se retire par démontage de 4 vis sur les cotés et 2 vis en façade, derrière le joint de porte donnant accès à l'électronique et aux interrupteurs.

Fourni avec doseur de liquide de rinçage. Pré équipé pour l'ajout du doseur de liquide de lavage (Filerie et emplacement prévus).

Pour la version adoucisseur, également doté d'un pot à sel.

Une conception adaptée à l’auto-dépannage

Le BE50 permet au restaurateur ou à son technicien interne d’intervenir sur les pannes les plus courantes de manière autonome :

-Eau qui ne chauffe plus dans la cuve → contrôle et remplacement possible de la résistance de cuve ou du thermostat de régulation (type klixon)

-Mauvais résultat de lavage → vérification du filtre de cuve et du tube de bonde.

-Appareil ne démarre pas, aucune signe de vie → vérifier l'interrupteur de mise sous tension.

-Cycle qui ne démarre pas → vérification sécurité de porte ou alimentation électrique.

-Vaisselle mal rincée → contrôle de la résistance de surchauffeur, du thermostat de régulation, réarmement manuel de la sécurité anti surchauffe ou moulinet de rinçage obstruée

-Lavage insuffisant → contrôle le bras de lavage ou pression d’eau, la pompe de cyclage peut aussi être en cause.

-Problème d'éévacuation des eaux usées → vérifier la pompe de vidange (si option sur l'appareil).

-Problème de remplissage → contrôler la chambre de compression et le pressostat.

-Pas d'impulsion de démarrage → vérifier l'interrupteur de cycle.

-Tous les contrôles sont positifs → Echanger le module électronique de commande.

-En cas de fuite d'eau, contrôler le collecteur supérieur et le collecteur inférieur.

Les composants sont standards et disponibles en pièces détachées.
Il n’est pas nécessaire de remplacer la machine complète pour une panne isolée. Cette approche réduit considérablement le coût d’exploitation sur le long

Accessoires compatibles avec ce lave-vaisselle

Ce lave-vaisselle est compatible avec plusieurs accessoires et paniers de remplacement permettant d’optimiser l’organisation de la vaisselle et de prolonger la durée de vie de l’appareil.
Ces éléments sont disponibles séparément sur notre site afin de remplacer un panier usé, compléter l’équipement d’origine ou adapter l’intérieur de la cuve selon vos besoins.

Les accessoires compatibles avec ce modèle comprennent :

Base de panier inférieur – référence LAC055771C
Structure principale du panier inférieur permettant de supporter les différents modules de rangement.

Panier à assiettes – référence LAE092001C
Support dédié au maintien vertical des assiettes pour un lavage efficace et une meilleure circulation de l’eau.

Couvercle de panier à couverts – référence LAG134187C
Couvercle de séparation permettant de maintenir les couverts correctement positionnés durant le cycle de lavage.

Panier à verres – référence LAO55518B
Accessoire conçu pour sécuriser les verres et la verrerie fragile lors du lavage en lave-vaisselle.

Panier à couverts – référence LAA370013P
Module amovible destiné au rangement des couverts, facilitant leur nettoyage et leur manipulation.

Porte sous-tasses – référence LAE30203P
Support spécifique permettant de positionner les tasses et petites pièces de vaisselle en toute stabilité.

Panier porte assiettes – référence LAC055011C
Élément de rangement permettant d’organiser les assiettes et d’optimiser l’espace du panier.

Panier à sous-tasses – référence LAE035688C
Accessoire dédié au maintien des sous-tasses et petites pièces fragiles durant le lavage.

Ces accessoires d’origine ou compatibles permettent de remplacer un panier endommagé ou d’améliorer l’agencement intérieur du lave-vaisselle pour un lavage plus efficace.

terme.

Versions disponibles

BE50 : version standard
BE50P/VID : avec pompe de vidange
BE50P/VID/A : avec pompe de vidange + adoucisseur intégré

L'option pompe de vidange est recommandée si l'évacuation des eaux usés est à un niveau plus haut que la base du lave-vaisselle.

L’adoucisseur est recommandé en zone calcaire ou en cas d'absence d'adoucisseur sur l'alimentation d'eau afin de préserver les résistances et limiter les interventions liées à l’entartrage.

Caractéristiques techniques

Panier : 500 x 500 mm
Cycle : 180 secondes
Consommation : 3 litres par cycle
Alimentation : 230V
Puissance maximale : 3,6 kW
Structure inox AISI 304
Résistances en Incoloy 800

Pourquoi choisir le BE50 pour votre restaurant ?

✔ Appareil professionnel robuste
✔ Organisation interne logique
✔ Composants accessibles
✔ Maintenance facilitée
✔ Pièces détachées disponibles rapidement
✔ Maîtrise des coûts de réparation par auto-diagnostique et auto-réparation

Le BE50 est un investissement durable pour les restaurateurs souhaitant garder le contrôle sur leur matériel. Facile à démonter, simple à diagnostiquer notamment via notre assistance en ligne par forum spécialisé en CHR.

Livraison et accompagnement

Expédition directe depuis notre fournisseur par transporteur spécialisé matériel CHR.

✔ Livraison 48/72h partout en France
✔ Franco de port
✔ Installation par le client

Notre service technique accompagne également la fourniture des pièces détachées en cas de besoin.