Poignée friteuse professionnelle Elframo Capic

Poignée friteuse professionnelle Elframo et Capic 19150002

Descriptif article

La poignée de friteuse professionnelle référence 19150002 est une pièce détachée conçue pour les équipements de cuisson des marques Elframo et Capic. Elle permet d’assurer la manipulation sécurisée du panier de friteuse en environnement CHR, que ce soit en restauration traditionnelle, en collectivité ou en cuisine professionnelle à forte cadence.

Fabriquée à partir de matériaux résistants à la chaleur et aux projections d’huile, cette poignée garantit une prise en main ferme et stable lors de la sortie du couvercle de la cuve.

La référence 19150002 est compatible avec plusieurs modèles de friteuses professionnelles Elframo et Capic. Elle s’installe en remplacement d’une poignée d’origine cassée, fissurée, desserrée ou devenue instable. Une poignée endommagée peut compromettre la sécurité en cuisine et ralentir le service. Son remplacement rapide permet de maintenir un poste de cuisson conforme et opérationnel.

En tant que pièce détachée spécifique constructeur, cette poignée assure un ajustement précis sur le couvercle de cuve compatible, sans modification ni adaptation approximative. Elle s’intègre parfaitement dans une démarche de maintenance préventive en cuisine professionnelle, en prolongeant la durée de vie du matériel sans immobilisation prolongée.

Caractéristiques techniques

Référence produit

Référence fabricant 19150002.

Compatibilité

Compatible avec certaines friteuses professionnelles Elframo et Capic. Vérification recommandée à partir de la plaque signalétique de l’appareil ou de la référence du panier.

Fonction

Assure la préhension et la manipulation sécurisée du couvercle de la cuve.

Environnement d’utilisation

Adaptée aux cuisines professionnelles, restauration commerciale, snacking, collectivités et laboratoires de production alimentaire.

Compatibilité friteuses professionnelles ELFRAMO et KOMEL

Cette pièce détachée est compatible avec un large ensemble de friteuses professionnelles électriques et gaz des marques ELFRAMO et KOMEL.

ELFRAMO – Friteuses électriques professionnelles

Série EB

EB6 (200106-), EB6 (200110-), EB6 (200711-)
EB6+6 (200106-), EB6+6 (200110-), EB6+6 (200711-)
EB8 (200106-), EB8 (200110-), EB8 (200711-)
EB12 (200106-), EB12 (200110-), EB12 (200711-)
EB12+12 (200711-)

Série EM

EM12 (-200105), EM12 (200106-Vers1), EM12 (200106-Vers2), EM12 (200110-Vers1), EM12 (200110-Vers2)
EM12+12 (-200105), EM12+12 (200106-Vers1), EM12+12 (200106-Vers2), EM12+12 (200110-Vers1), EM12+12 (200110-Vers2)
EM20 (-200105), EM20 (200106-Vers1), EM20 (200106-Vers2), EM20 (200110-Vers1), EM20 (200110-Vers2)
EM20+20 (-200105), EM20+20 (200106-Vers1), EM20+20 (200106-Vers2), EM20+20 (200110-Vers1), EM20+20 (200110-Vers2)

Série ES / ESD

ES12 (200711-), ES12 (201010-), ES12 (201106-), ES12 (201108-), ES12 (201303-)
ES20 (200711-), ES20 (201010-), ES20 (201106-), ES20 (201108-), ES20 (201303-)
ESD12 (200711-), ESD12 (201010-), ESD12 (201106-), ESD12 (201108-), ESD12 (201303-)
ESD20 (200711-), ESD20 (201010-), ESD20 (201106-), ESD20 (201108-), ESD20 (201303-)

Série FE

FE12 (200101-)
FE20 (200101-)
FE20+20 (200101-)
FE30 (200101-)
FE30+30 (200101-)

Série ST

ST4 (201008-)
ST6 (201008-), ST6 (201902-), ST6-6 (201902-)
ST7 (201006-), ST7 (201206-), ST7 (201212-), ST7 (201902-)
ST7+7 (201006-), ST7+7 (201206-), ST7+7 (201212-)
ST7-7 (201902-)
ST12 (201006-), ST12 (201206-), ST12 (201212-), ST12 (201810-)
ST12+12 (201006-), ST12+12 (201206-), ST12+12 (201212-)
ST12-12 (201810-)

Série KES / KESD

KES20 (201106-), KES20 (201108-)
KESD20 (201106-), KESD20 (201108-)

Série NEM / NE-S

NEM120 (201609-)
NEM200 (201609-)
NEM200-200 (201701-)
NE-S-12 (201705-)
NE-S-20 (201705-)
NE-S-20-20 (201705-)

Modèles spécifiques

EFP25-SE (202506-)
EFU25-SE (202506-)

ELFRAMO – Friteuses professionnelles gaz

Série FG

FG125 (200101-)
FG12M (200507-), FG12M (201101-), FG12M (201105-)
FG157 (200101-)
FG159 (200101-)
FG24M (200507-), FG24M (201101-), FG24M (201105-)
FG307 (200101-)
FG309 (200101-)

Série GB / GBD

GB10 (200507-Vers1), GB10 (200507-Vers2), GB10 (201101-), GB10 (201105-)
GBD10 (200507-Vers1), GBD10 (200507-Vers2), GBD10 (201101-), GBD10 (201105-)

Série GW / GWD

GW12 (200110-Vers1), GW12 (200110-Vers2), GW12 (200210-), GW12 (200301-), GW12 (200402-)
GW12ELT (200812-), GW12ELT (201203-)
GW20 (200110-Vers1), GW20 (200110-Vers2), GW20 (200210-), GW20 (200301-), GW20 (200402-)
GW20ELT (200812-), GW20ELT (201203-)
GW209T (200807-), GW209T (201206-)
GWD12 (200110-Vers1), GWD12 (200110-Vers2), GWD12 (200210-), GWD12 (200301-), GWD12 (200402-)
GWD12ELT (200812-), GWD12ELT (201203-)
GWD20 (200110-Vers1), GWD20 (200110-Vers2), GWD20 (200210-), GWD20 (200301-), GWD20 (200402-)
GWD20ELT (200812-), GWD20ELT (201203-)
GWD209T (200807-), GWD209T (201206-)

Série GWDT / GWT

GWDT12 (200510-), GWDT12 (200606-), GWDT12 (200711-), GWDT12 (201104-), GWDT12 (201206-)
GWDT20 (200510-), GWDT20 (200606-), GWDT20 (200711-), GWDT20 (201104-), GWDT20 (201206-)
GWT12 (200510-), GWT12 (200606-), GWT12 (200711-), GWT12 (201104-), GWT12 (201206-)
GWT20 (200510-), GWT20 (200606-), GWT20 (200711-), GWT20 (201104-), GWT20 (201206-)

Série NG-S

NG-S-12 (201809-)
NG-S-20 (201809-)
NG-S-20-20 (201809-)

Autres modèles gaz

GFP25-SE (202506-)
GFU25-SE (202506-)
GM2532 (199706-), GM2532 (200006-Vers1), GM2532 (200006-Vers2)
GM2542 (199706-), GM2542 (200006-Vers1), GM2542 (200006-Vers2)
GMD2532 (199706-), GMD2532 (200006-Vers1), GMD2532 (200006-Vers2)
GMD2542 (199706-), GMD2542 (200006-Vers1), GMD2542 (200006-Vers2)
GSDT12 (200806-), GSDT20 (200806-)
GST12 (200806-), GST20 (200806-)
GT10-10 (202212-)
GT17 (201906-), GT17-17 (201906-)
GT35 (202212-)
GVM35 (200306-)
GW-MODULARI (200210-)

KOMEL – Friteuses électriques professionnelles

Série KEB

KEB6, KEB6-6
KEB8
KEB12, KEB12-12

Série KEM

KEM12, KEM12-12
KEM20, KEM20-20

Série KES / KESD

KES12, KES20
KESD12, KESD20

Série KFE

KFE12
KFE20, KFE20-20
KFE30, KFE30-30

Série KST

KST4
KST6
KST7, KST7-7
KST12, KST12-12

KOMEL – Friteuses gaz professionnelles

Modèles compatibles

KFG125, KFG12M, KFG157, KFG159, KFG24M, KFG307, KFG309
KGB10, KGBD10
KGW12, KGW12ELT, KGW20, KGW20ELT, KGW209T
KGWD12, KGWD12ELT, KGWD20, KGWD20ELT, KGWD209T
KGWDT12, KGWDT20, KGWM35, KGWT12, KGWT20

FAQ

Cette poignée est-elle une pièce d’origine pour friteuse Elframo et Capic

Oui, la référence 19150002 correspond à une pièce prévue pour des modèles professionnels de ces marques. Elle garantit une compatibilité mécanique conforme aux spécifications constructeur.

Comment savoir si cette poignée est compatible avec ma friteuse

Il est conseillé de relever la marque, le modèle exact et les informations figurant sur la plaque signalétique de la friteuse.

Quels sont les signes indiquant qu’il faut remplacer la poignée

Une poignée fissurée, déformée, instable ou présentant un jeu excessif doit être remplacée rapidement. Une mauvaise tenue peut entraîner un risque de brûlure ou de chute du couvercle dans l’huile chaude.

Le remplacement nécessite-t-il une intervention technique

Dans la majorité des cas, le remplacement est simple et ne nécessite pas de démontage complexe. Il convient toutefois de travailler friteuse éteinte et refroidie afin de garantir la sécurité.

Pourquoi remplacer uniquement la poignée plutôt que le panier complet

Lorsque le couvercle est encore en bon état structurel, remplacer uniquement la poignée permet de réduire les coûts de maintenance tout en conservant un équipement parfaitement fonctionnel et sécurisé.