Descriptif produit
Sonde de température PT100 pour four à pain de boulangerie Tagliavini. Elle mesure la température de la chambre de cuisson et la transmet au régulateur, qui compare la mesure à la consigne et commande la chauffe.
Problèmes et pannes résolus
Température affichée aberrante, nulle ou figée, four qui chauffe sans s'arrêter ou qui ne monte plus en température, alarme de sonde int...
Descriptif produit
Sonde de température PT100 pour four à pain de boulangerie Tagliavini. Elle mesure la température de la chambre de cuisson et la transmet au régulateur, qui compare la mesure à la consigne et commande la chauffe.
Problèmes et pannes résolus
Température affichée aberrante, nulle ou figée, four qui chauffe sans s'arrêter ou qui ne monte plus en température, alarme de sonde interrompue ou en court-circuit, écart important entre la consigne et la température réelle, dérive de la mesure. Affichage d'un code panne.
Signes d'usure ou de défaillance
Affichage de température incohérent, absent ou clignotant, alarme de sonde, four qui monte en température sans régulation, mesure qui dérive d'un cycle à l'autre, gaine déformée, câble écrasé ou dénudé, connecteur oxydé, résistance mesurée hors plage au multimètre.
FAQ
Fonction de la pièce
À quoi sert la sonde PT100 d'un four à pain Tagliavini ?
Elle mesure la température de la chambre de cuisson et la transmet au régulateur, qui commande la chauffe pour maintenir la consigne. Sans elle, le four ne peut pas réguler sa température.
Compatibilité
Comment vérifier que cette sonde convient à mon four Tagliavini ?
Relever le modèle sur la plaque signalétique, comparer la sonde en place (type PT100, nombre de fils, longueurs) à la fiche, et vérifier le régulateur installé. En cas de doute, une demande de devis permet de valider la référence avant commande.